Buffon illustré de la jeunesse - 1893/Oiseaux/Gallinacés/Coq
Le coq et la poule
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LLe coq et la poule
Le coq est un oiseau pesant, dont la démarche est grave et lente, et qui, ayant les ailes fort courtes, ne vole que rarement. Il chante indifféremment la nuit et le jour, et son chant est fort différent de celui de sa femelle.
Il gratte la terre pour chercher sa nourriture il avale autant de petits cailloux que de grains et n'en digère que mieux il boit en prenant de l'eau dans son bec et levant la tête à chaque fois pour l'avaler. Il dort le plus souvent un pied en l'air et en cachant sa tète sous l'aile du même côté. Son front est orné d'une crête rouge et charnue, et le dessous du bec d'une double membrane de même couleur et de même nature.
Un bon coq est celui qui a du feu dans les yeux, de liberté dans la démarche.
Lu coq a beaucoup de soin et même d'inquiétude et de souci pour ses poules il ne les perd guère de vue il les conduit, les défend, les menace, va chercher celles qui s'écartent, les ramène, et ne se livre au plaisir de manger que lorsqu'il les voit toutes manger autour de lui. Quant à la poule rien n'égale sa sollicitude pour ses petites.
Dès que les poussins sont éclos, leur mère en est sans cesse occupée et ne cherche de la nourriture que pour eux si elle n'en trouve point, elle gratte la terre avec ses ongles pour lui arracher les aliments qu'elle recèle et s'en prive en leur faveur elle les appelle lorsqu'ils s'égarent, les met sous ses ailes à l'abri des intempéries et les couve encore une seconde fois. Elle s'expose à tout pour les défendre.
Le coq et les poules paraissent être originaires de l'Asie. On compte beaucoup de variétés de poules.
Voir aussi
- Source
- Galica : https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1464595/f203