Buffon illustré de la jeunesse - 1893/Mammifères/Sauvages/Cochon d'Inde
Le cochon d'inde
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Le cochon d'inde
Originaire du Brésil et de la Guyane, le cochon d'Inde
est long de vingt-cinq à trente centimètres; son pelage
présente ordinairement les trois couleurs noire, blanche
et rousse, disposées sans symétrie par larges plaques
son nom lui vient de son grognement semblable celui
du cochon ordinaire; sa peau n'a presque pas de valeur;
sa chair est mangeable et ressemble à celle des lapins
domestiques. Il prend de la nourriture à toute heure du
jour et de la nuit, et ne boit jamais. Pour lui faire
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passer l'hiver dans nos climats, il faut le tenir dans un
endroit sec et chaud, le froid un peu vif lui est mortel.
Malgré sa mauvaise odeur, beaucoup de personnes
l'élèvent on lui donne toutes sortes d'herbes, et surtout du persil, du son, de la farine, du pain. Il aime la pro- preté et enlève, en les léchant, les taches faites sur son corps ou sur celui de ses petits.