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Serveur d'exploration Thomatine - Exploration (Accueil)

Index « ISSN » - entrée « 1420-3049 »
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1399-3054 < 1420-3049 < 1420-682X  Facettes :

List of bibliographic references indexed by 1420-3049

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000003 (2020) Mattia Di Gaspero [Italie] ; Paolo Ruzza [Italie] ; Rohanah Hussain [Royaume-Uni] ; Claudia Honisch [Italie] ; Barbara Biondi [Italie] ; Giuliano Siligardi [Royaume-Uni] ; Matteo Marangon [Italie] ; Andrea Curioni [Italie] ; Simone Vincenzi [Italie]The Secondary Structure of a Major Wine Protein is Modified upon Interaction with Polyphenols.
000072 (2018) Wenxiao Jiao [République populaire de Chine] ; Xiangxin Li [République populaire de Chine] ; Handong Zhao [République populaire de Chine] ; Jiankang Cao [République populaire de Chine] ; Weibo Jiang [République populaire de Chine]Antifungal Activity of an Abundant Thaumatin-Like Protein from Banana against Penicillium expansum, and Its Possible Mechanisms of Action.
000089 (2017) Bin Tian [Nouvelle-Zélande] ; Roland Harrison [Nouvelle-Zélande] ; James Morton [Nouvelle-Zélande] ; Marlene Jaspers [Nouvelle-Zélande] ; Simon Hodge [Nouvelle-Zélande] ; Claire Grose [Nouvelle-Zélande] ; Mike Trought [Nouvelle-Zélande]Extraction of Pathogenesis-Related Proteins and Phenolics in Sauvignon Blanc as Affected by Grape Harvesting and Processing Conditions.

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