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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Keywords » - entrée « Refrigeration »
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Refrigerated storage < Refrigeration < Regeneration  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000055 (2016) Amanda M. Graves [États-Unis] ; Navam Hettiarachchy [États-Unis] ; Srinivas Rayaprolu [États-Unis] ; Ruiqi Li [États-Unis] ; Ronny Horax [États-Unis] ; Han-Seok Seo [États-Unis]Bioactivity of a Rice Bran-Derived Peptide and its Sensory Evaluation and Storage Stability in Orange Juice.
000289 (2012) Sean J. Pendleton [États-Unis] ; Philip G. Crandall ; Steven C. Ricke ; Lawrence Goodridge ; Corliss A. O'BryanInhibition of beef isolates of E. coli O157:H7 by orange oil at various temperatures.
000403 (2011) Curtis I. Pittman [États-Unis] ; Sean Pendleton [États-Unis] ; Bledar Bisha [États-Unis] ; Corliss A. O Ryan [États-Unis] ; Keith E. Belk [États-Unis] ; Lawrence Goodridge [États-Unis] ; Philip G. Crandall [États-Unis] ; Steven C. Ricke [États-Unis]Activity of Citrus Essential Oils against Escherichia coli O157:H7 and Salmonella spp. and Effects on Beef Subprimal Cuts under Refrigeration

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