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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Keywords » - entrée « Malus (microbiology) »
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Malus (genetics) < Malus (microbiology) < Malus domestica  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000436 (2010) Vy T. Truong [États-Unis] ; Renee R. Boyer ; Julie M. Mckinney ; Sean F. O'Keefe ; Robert C. WilliamsEffect of alpha-cyclodextrin-cinnamic acid inclusion complexes on populations of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella enterica in fruit juices.
000546 (2008) J B Day [États-Unis] ; S. Trujillo ; Y Y D. Hao ; R C WhitingThermal resistance of Francisella tularensis in infant formula and fruit juices.
000559 (2008) Brooke M. Whitney [États-Unis] ; Robert C. Williams ; Joseph Eifert ; Joseph MarcyHigh pressures in combination with antimicrobials to reduce Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Agona in apple juice and orange juice.
000749 (2004) Robert C. Williams [États-Unis] ; Susan S. Sumner ; David A. GoldenSurvival of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella in apple cider and orange juice as affected by ozone and treatment temperature.

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