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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Auteurs » - entrée « Steven Pao »
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Steven Nagy < Steven Pao < Steven V. Beer  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000969 (1998) Steven Pao [États-Unis] ; Peter D. Petracek [États-Unis]INFUSION OF CITRUS FRUIT PEEL BY LOW‐PRESSURE FLUID INJECTION USING A SELF‐SEALING NOZZLE
000973 (1998) Steven Pao [États-Unis] ; G. Eldon Brown [États-Unis] ; Keith R. Schneider [États-Unis]Challenge Studies with Selected Pathogenic Bacteria on Freshly Peeled Hamlin Orange
000A03 (1997) Steven Pao [États-Unis] ; Wilbur W. Widmer [États-Unis] ; Peter D. Petracek [États-Unis]Effects of Cutting on Juice Leakage, Microbiological Stability and Bitter Substances of Peeled Citrus

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
2oranges
1E. coli
1Listeria
1Salmonella
1fresh peeled
1grapefruits
1limonin
1naringin
1storage

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