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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Auteurs » - entrée « Mustafa Erkan »
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Murray P. Cox < Mustafa Erkan < Mustafa Pekmezci  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000729 (2005) Mustafa Erkan [Turquie] ; Mustafa Pekmezci [Turquie] ; Chien Y. Wang [États-Unis]Hot water and curing treatments reduce chilling injury and maintain post‐harvest quality of ‘Valencia’ oranges
000852 (2001) Mustafa Erkan [États-Unis] ; Chien Yi Wang [États-Unis] ; Donald T. Krizek [États-Unis]UV-C irradiation reduces microbial populations and deterioration in Cucurbita pepo fruit tissue

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Chilling injury
1Citrus sinensis
1Cold induced disorder
1Cucurbita pepo
1Curing
1Ethylene
1Food preservation
1Harvesting
1Heat treatment
1Hot water
1Orange
1Quality
1Respiration
1Temperature
1UV-C irradiation
1Warehousing
1Water treatment
1decay
1heat treatment
1storage
1temperature

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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   |flux=    USA
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   |index=    Author.i
   |clé=    Mustafa Erkan
}}
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