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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Auteurs » - entrée « Khalil Ereifej »
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Kfir Orgad < Khalil Ereifej < Ki-Chang Nam  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000394 (2011) Taha M. Rababah [Jordanie] ; Majdi A. Al-Mahasneh [Jordanie] ; Isra Kilani [Jordanie] ; Wade Yang [États-Unis] ; Mohammad N. Alhamad [Jordanie] ; Khalil Ereifej [Jordanie] ; Muhammad Al-U'Datt [Jordanie]Effect of jam processing and storage on total phenolics, antioxidant activity, and anthocyanins of different fruits

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1anthocyanins
1antioxidant
1fruit jams
1phenolics
1storage

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