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Serveur d'exploration sur l'oranger - Analysis (USA)

Index « Auteurs » - entrée « Douglas P. Smith »
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Douglas Hayward < Douglas P. Smith < Drew Gentner  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000128 (2014) Simone Rimini ; Massimiliano Petracci ; Douglas P. Smith [États-Unis]The use of thyme and orange essential oils blend to improve quality traits of marinated chicken meat.

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Animals
1Citrus sinensis (chemistry)
1Food Storage (methods)
1Meat (analysis)
1Meat (standards)
1Oils, Volatile (chemistry)
1Oxidation-Reduction
1Pectoralis Muscles
1Thymus Plant (chemistry)
1Wings, Animal

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   |index=    Author.i
   |clé=    Douglas P. Smith
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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024