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Serveur d'exploration sur l'oranger - Curation (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « S. Pao »
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S. P. Van Vuuren < S. Pao < S. Patricia Stock  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000F95 (1997) S. Pao [États-Unis] ; P. D Petracek [États-Unis]Shelf life extension of peeled oranges by citric acid treatment
001371 (1999) S. Pao ; C. L. Davis ; D. F. Kelsey [États-Unis] ; P. D. Petracek [États-Unis]Sanitizing Effects of Fruit Waxes at High pH and Temperature on Orange Surfaces Inoculated with Escherichia coli

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