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Serveur d'exploration sur l'oranger - Corpus (Istex)

Index « ISSN » - entrée « J Food Qual »
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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
001206 (2013) Maryam Nafar ; Zahra Emam-Djomeh ; Shima Yousefi ; Mahnaz Hashemi RavanAn Optimization Study on the Ultrasonic Treatments for Saccharomyces cerevisiae Inactivation in Red Grape Juice with Maintaining Critical Quality Attributes

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