Histoire naturelle (Buffon)/Tome 6/Le daim
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Sommaire
Le daim (par Monsieur de Buffon)
Aucune espèce n'est plus voisine d'une autre que l'espèce du daim (*) l'est de celle du cerf; cependant ces animaux, qui se ressemblent à tant d'égards, ne vont point ensemble, se fuient, ne se mêlent jamais, et ne forment par conséquent aucune race intermédiaire : il est même rare de trouver des daims dans les pays qui sont peuplés de beaucoup de cerfs, à moins qu'on ne les y ait apportés ; ils paraissent être d'une nature moins robuste et moins agreste que celle du cerf, il sont aussi beaucoup moins communs dans les forêts ; on les élève dans des parcs où ils sont, pour ainsi dire, à demi domestiques.
L'Angleterre est le pays de l'Europe où il y en a le plus, et l'on y fait grand cas de cette venaison, les chiens la préfèrent aussi à la chair de tous les autres animaux, et, lorsqu'ils ont une fois mangé du daim, ils ont beaucoup de peine à garder le change sur le cerf ou sur le chevreuil.
Il y a des daims aux environs de Paris et dans quelques provinces de France ; il y en a en Espagne et en Allemagne ; il y en a aussi en Améri- que (**), qui peut-être y ont été transportés d'Europe : il semble que ce soit un animal des climats tempérés, car il n'y en a point en Russie, et l'on n'en trouve que très rarement dans les forêts (a) de Suède et des autres pays du Nord.
Les cerfs sont bien plus généralement répandus ; il y en a partout en Europe, même en Norvège et dans tout le Nord, à l'exception peut-être de la Laponie ; on en trouve aussi beaucoup en Asie, surtout en Tartarie (b) et dans les provinces septentrionales de la Chine. On les retrouve en Amé- rique, car ceux de Canada (c) ne diffèrent des nôtres que par la hauteur du
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Notes de la partie rédigée par Buffon
- Notes relatives au titre
- Le Daim ; en Grec, ; en Latin, Dama ; en Italien, Daino ; en Espagnol, Daino, Corza ; en Allemand, Dam-Hirsch ; en Anglois, Fallow-Deer ; en Suédois, Dof, Dof-Hiort ; en Polonois, Lanii.
- Euriceros, Oppiani.
- Platyceros, Plinii.
- Dama vulgaris. Aldrov. Quadr. bisulc. pag. 741.
- Dama vulgaris sivè recentiorum. Gesner. Icon. anim. quadr. pag. 51.
- Cervus platyceros. Ray. Synop. animal. quadr. pag. 85.
- Cervus cornibus ramosis compressis, summitatibus palmatis. Linn. Syst. nat.
- Cervus palmatus, Dama-cervus. Klein. Quadr. Hist. Nat. pag. 25.[NDLR 1]
Notes de la rédaction
Iconographie complémentaire
Dans la réédition de Cuvier :
Voir aussi
- Sources
- Edition originale :
- rééditions
- Lanessan : Oeuvres complètes de Buffon. Tome 9 https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k62163300/f35.item
- Cuvier : https://www.biodiversitylibrary.org/item/29941#page/431/mode/1up