Voir la source de Collection ALS/1858/Lereboullet écrevisses

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 |titre=Description de deux nouvelles espèces d'écrevisses de nos rivières
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:'''Titre''':[[A pour titre::Description de deux nouvelles espèces d'écrevisses de nos rivières]]
:'''Auteur:'''[[A pour premier auteur::Dominique Auguste Lereboullet]]
:'''In''': [[Est dans la revue::Mémoires de la Société d'histoire naturelle de Strasbourg]], [[Collection ALS/Mémoires/Tome 5|Tome 5]], ([[A pour date de création::1858]])
:'''En ligne''' :https://www.biodiversitylibrary.org/item/50186#page/211/mode/1up
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==Description de deux nouvelles espèces d'écrevisses de nos rivières==
{{Corps article/Début}}
{{Corps article/Lien image page gauche|wic-soc.grandest.fr|ALS Mémoires 1858 page 211.jpg}}{{Corps article/Numéro Page droite|1}}
Les [[A pour animal décrit::écrevisse]]s qu'on livre à la consommation et qu'on expédie en grande
quantité de Strasbourg à Paris, appartiennent toutes à l’espèce ordinaire, ''Astacus fluviatilis'' des auteurs. Mais, outre cette espèce, qui est sans contredit la plus
répandue et qu'on pêche en abondance dans tous nos cours d’eau, on apporte au
marché de Strasbourg deux autres sortes d'écrevisses que les pêcheurs, comme
les marchands désignent sous des dénominations particulières et regardent comme
des espèces distinctes. Moins savoureuses et moins délicates que les écrevisses
ordinaires, elles sont généralement de plus petite taille et employées pour les
soupes, les sauces et les ragoûts.

J'ai déjà signalé l'existence de ces deux formes particulières dans une ''Note sur les variétés rouge et bleue de l'écrevisse fluviatile'', présentée à l'Académie des sciences dans la séance du 6 octobre 1851<ref>Comptes rendus 4851, 2° semestre, t. 33, p. 376.
D l</ref><ref group="NDLR">https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k29901/f378.item</ref>. L'une d'elles, dont je donne, dans
cette note, les caractères les plus saillants, porte à Strasbourg le nom de
''Steinkrebs'' (écrevisse des pierres); l'autre, que je ne regardais alors que comme
une simple variété, est désignée sous la dénomination de ''Dohlenkrebs'' (écrevisse
des égouts, du mot allemand Dole, égout).

J'ai examiné, depuis lors, et aux diverses époques de l'année, un nombre
considérable d'individus appartenant à chacune de ces deux formes, et j'ai acquis
la certitude qu'elles constituent deux bonnes espèces et non de simples variétés.
On verra, par la description détaillée que je vais faire de chacune d'elles, que les
caractères distinctifs sont tirés non des couleurs, mais des formes extérieures ;
ces caractères sont constants, attendu que j'en ai constaté l'existence sur un nombre
{{Corps article/Lien image page gauche|wic-soc.grandest.fr|ALS Mémoires 1858 page 212.jpg}}{{Corps article/Numéro Page droite|2}}
suffisant d'individus; enfin j'ai signalé des différences dans la couleur des œufs,
dans l’époque de la ponte et dans celle de l'éclosion. Il résulte de toutes ces
circonstances un ensemble de traits caractéristiques qui ne peut, ce me semble,
laisser subsister le moindre doute sur la valeur de ces deux nouvelles espèces.
===Première espèce, l'écrevisse longicorne===
<center>''Astacus longicornis'' ([[#Planche 1|PL 1]]).</center>
''[[Diagnose (Trésor de la langue française)|Diagnose]]''. — Antennes épaisses et très-longues, ayant, dans le mâle, la longueur
du corps, dépassant le thorax dans la femelle ; pinces robustes, épaisses, légèrement recourbées; rostre court, muni de trois épines équidistantes.

:''Antennæ crassæ, longissimæ, in mare corporis longitudinem adæquantes, in femina thoracem superantes; pedes antici validi, valdè crassi, leviter incurvat ; rostrum abbreviatum , spinis tribus æqualiter distantibus instructum.''
;Description.: Cette écrevisse se reconnait facilement et au premier coup d'œil à la longueur de ses antennes, à la force de ses pinces et à ses couleurs toujours claires et marbrées. Le mâle différant beaucoup de la femelle, je décrirai successivement les deux sexes.

====Mâle====
<center>([[#Planche 1|PL 1, fig. 1]]).</center>
=====1° ''Antennes externes''=====
Elles ont, dans le mâle, une longueur remarquable ;
''repliées en arrière elles atteignent et quelquefois dépassent même la nageoire caudale''<ref>On a imprimé en italiques les caractères qui sont particuliers à l'espèce et qui servent surtout à
la distinguer.</ref>. Elles sont aussi plus épaisses que dans les deux autres espèces, mais
leur pointe est très-effilée et se casse facilement; aussi est-il assez rare de trouver
des individus qui aient les deux antennes parfaitement intactes.


Dans un mâle dont le corps avait 0,090 m. de longueur, depuis la pointe du
rostre jusqu'à la queue, les antennes externes mesuraient 0,092 m..

<span id="P. 2 basilaire"/></span>L'''[[A pour exemple proposé pour le TLF::Basilaire (Trésor de la langue française)|article basilaire]]'' de ces antennes, ou pédoncule antennaire ([[#Figure 2.b|''b'', fig. 2, pl. III]]) est
''plus long et plus fort'' que dans l'écrevisse fluviatile, car il dépasse de beaucoup le
rostre, comme on peut le voir dans les deux figures de notre [[#Planche 1|planche I]].
 ...

=====4° ''Rostre''=====
 ...
La pointe de ce rostre est courte<ref>[[A pour auteur cité::Henri Milne Edwards|M.Milne-Edwards]] signale la brièveté du rostre comme caractère dans une variété qui est peut-être
l'une des deux espèces que nous décrivons ici comme nouvelles. (Histoire naturelle des crustacés ,
t.2,p. 331.)</ref>

===Notes de l'article===
<references/>
{{Corps article/Fin}}

===Planches===
<span id="Planche 1"></span>
[[Fichier:ALS Mémoires 1858 page 223.jpg|600px|center]]
[[Fichier:ALS Mémoires 1858 page 225.jpg|600px|center]]
====Planche III====
<span id="Planche 3"></span>
{|align=center
|-
|<div style="position:relative;width:800px;">
[[Fichier:ALS Mémoires 1858 page 227.jpg|800px|center]]
<div style="position: absolute;  top: 8%; left: 19%;" id="Figure 1">{{Surligné|yellow|1}}</div>
<div style="position: absolute;  top: 38%; left: 32%;" id="Figure 2.b">{{Surligné|yellow|2.b}}</div>
<div style="position: absolute;  top: 49%; left: 6%;" id="Figure 1.b">{{Surligné|yellow|1.b}}</div>
</div>
|
|}

==Notes de la rédaction==
<references group="NDLR"/>
==Voir aussi==
{{Wicri voir|référence=Soc Grand Est}}

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