Brochet (Trésor de la langue française)

adaptation en cours

Trésor de la langue française CNRS (entre 1971 et 1994) Brochet Chat

Cette page reprend l'article « Brochet » du Trésor de la langue française.

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Lexicographie

En ichtyologie

Définition

Poisson d'eau douce à corps très allongé, à museau plat et pointu, dont la chair est très estimée

• On apportait aussi de grands brochets de la Moselle, des bêtes superbes au museau plat, couchées sur des lits de cerfeuil, dans des vaisselles gigantesques.Moselly, Terres lorraines,1907, p. 189.

En argot

1

[Par allusion à la voracité de ce poisson] Souteneur. Synonyme maquereau :

• Tous les Parisiens connaissent le proxénète que l'on qualifie depuis peu de brochet, expression beaucoup plus significative que celle qu'on lui appliquait autrefois et qui appartenait également à un habitant de la mer. D. Poulot, Le Sublime,1872, p. 75.

Remarque

On rencontre dans la documentation le substantif masculin « broche » en argot pour souteneur.

• Cette société, réguliers, camelots, harengs, mecs, « titis gandins », broches, sous-broches (...) on n'en trouve pas l'équivalent à l'étranger (Fargue, Le Piéton de Paris, 1939, p. 176).

2

Estomac

• Au moment où tu l'y attendrais le moins, ce serait un coup de poing qui t'arriverait dans le brochet (le creux de l'estomac). F. Vidocq, Mémoires de Vidocq,t. 3, 1828-29, p. 374.

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Étymologie

Étymologie et Histoire 1268-71 (E. Boileau, Métiers, éd. G.-B. Depping, 262 dans T.-L.). Dér. de broche*, à cause de la forme pointue du museau de ce poisson; suff. -et*.

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Propositions pour le TLF

Syntagmes

Grand brochet

Exemples

• Le brochet est le requin des eaux douces ; il y règne en tyran dévastateur, comme le requin au milieu des mers (Buffon, Lacépède, Histoire naturelle, P V, p. 297

Voir aussi

Notes

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