Ident. | Authors (with country if any) | Title |
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000004 (2018) |
Marie Frétin [France] ; Bruno Martin [France] ; Etienne Rifa [France] ; Verdier-Metz Isabelle [France] ; Dominique Pomiès [France] ; Anne Ferlay [France] ; Marie-Christine Montel [France] ; Céline Delbès [France] | Bacterial community assembly from cow teat skin to ripened cheeses is influenced by grazing systems |
000010 (2017) |
C. Couzy [France] ; L. Markey [France] ; Anne Lauvie ; Annick Audiot ; F. Thuault [France] ; D. Olliver [France] ; G. Chiron [France] | Varape : des outils pour accompagner les démarches collectives de valorisation des produits des races à petits effectifs
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000021 (2017) |
Julie Ryschawy [France] ; Marc Benoit [France] ; Nathalie Hostiou [France] ; Claire Delfosse [France] | Quelles concurrences et synergies entre cultures et élevage dans les territoires de polyculture-élevage ? |
000041 (2017) |
Sandrine Petit [France] ; Perrine Vandenbroucke [France] | La haie coupe, l'eau relie. Les continuités écologiques requalifiées par les agriculteurs |
000097 (2017) |
Mauro Coppa [Italie] ; A. Cabiddu [Italie] ; M. Elsasser [Allemagne] ; S. Hulin [France] ; V. Lind [Norvège] ; Bruno Martin [France] ; M. R. Mosquera-Losada [Espagne] ; A. Peeters [Belgique] ; Sophie Prache [France] ; A. Van Den Pol-Van Dasselaar [Pays-Bas] ; G. Peratoner [Italie] | Grassland-based products: quality and authentication |
000209 (2016) |
Bertrand Dumont ; Pierre Dupraz ; Joël Aubin ; Miroslav Batka [Autriche] ; Diane Beldame [France] ; Jaume Boixadera ; Alain Bousquet-Mélou [France] ; Marc Benoit ; Zohra Bouamra-Mechemache ; Vincent Chatellier ; Michael Corson ; Luc Delaby ; Claire Delfosse [France] ; Catherine Donnars ; Jean-Yves Dourmad ; Michel Duru ; Nadège Edouard ; Estelle Fourat [France] ; Lise Frappier ; Marine Friant-Perrot [France] ; Carl Gaigné ; Agnès Girard ; Jean-Luc Guichet [France] ; Nadia Haddad [France] ; Petr Havlik [Autriche] ; Jonathan Hercule ; Nathalie Hostiou ; Olivier Huguenin-Elie [Suisse] ; Katja Klumpp ; Alexandra Langlais [France] ; Servane Lavenant [France] ; Sophie Le Perchec ; Olivier Lepiller [France] ; Elodie Letort ; Fabrice Levert ; Bruno Martin ; Bertrand Méda ; Elise Line Mognard [Malaisie] ; Christian Mougin [France] ; Carlos Ortiz ; Laurent Piet ; Thierry Pineau ; Julie Ryschawy [France] ; Rodolphe Sabatier ; Stéphane Turolla ; Isabelle Veissier ; Etienne Verrier [France] ; Dominique Vollet [France] ; Hayo Van Der Werf ; Aurélie Wilfart | Rôles, impacts et services issus des élevages en Europe. Rapport final |
000235 (2016) |
Jean Marc Barbier ; Claude Bury [France] ; Patrick Bertuzzi ; Alberte Bondeau [France] ; Vincent Couderc ; Francois Courbet ; Thomas Curt [France] ; Laurence Dalstein-Richier [France] ; Hendrik Davi ; Sylvestre Delmotte ; Laurent Debremez [France] ; Jean-Luc Dupuy ; Marianela Fader [Allemagne] ; Anne-Marie Farnet Da Silva [France] ; Olivier Ferreira [France] ; Thomas Fouant [France] ; Inaki Garcia De Cortazar Atauri ; Laurent Garde [France] ; Thierry Gauquelin [France] ; David Gouache [France] ; Raphaël Gros [France] ; Frédéric Guibal [France] ; Roy Hammond ; Laure Hossard ; Stephane Jezequel [France] ; Jean Ladier [France] ; Francois Lefèvre ; Jean-Michel Legave ; Jean-Claude Mouret ; Claude Napoleone ; François Pimont ; Bernard Prévosto [France] ; Eric Rigolot ; Philippe Rossello [France] ; Pierre Sicard [France] ; Michel Vennetier [France] ; Pierre Vial [France] ; Simon Vieux [France] | Les effets du changement climatique sur l’agriculture et la forêt en Provence-Alpes-Côte d’Azur |
000236 (2016) |
Sylvie Lardon ; Camille Billon [France] ; Virginie Baritaux [France] ; Salma Loudiyi [France] | Les acteurs de la distribution. Quel rôle dans la gouvernance alimentaire territoriale ? |
000260 (2016) |
Lucile Garçon ; Claire Delfosse [France] ; Claire Lamine | Entre indications géographiques et circuits courts de proximité, des systèmes agri-alimentaires et des territoires en construction |
000282 (2016) |
Isabelle Verdier-Metz [France] ; Françoise Monsallier [France] ; Christelle Couzy [France] ; Caroline Chatelard-Chauvin [France] ; Yvette Bouton [France] ; Fabienne Feutry [France] ; Sophie Hulin [France] ; Marie-Christine Montel | Accompagner les producteurs laitiers pour orienter les équilibres microbiens des laits en faveur de la qualité des fromages au lait cru |
000311 (2016) |
Laurence Bérard [France] ; François Casabianca [France] ; Marie-Christine Montel ; Claire Agabriel [France] ; Rémy Bouche | Salers protected designation of origin cheese, France. The diversity and paradox of local knowledge in geographical indications |
000353 (2016) |
Virginie Baritaux [France] ; Marie Houdart [France] ; Jean-Pierre Boutonnet ; Carole Chazoule [France] ; Christian Corniaux [Sénégal] ; Philippe Fleury [France] ; Nicolas Lacombe ; Martine Napoleone ; Jean-François Tourrand [France] | Ecological embeddedness in animal food systems (re-)localisation: A comparative analysis of initiatives in France, Morocco and Senegal |
000424 (2016) |
Olivier Fernandez [France] ; Maria Urrutia [France] ; Stéphane Bernillon [France] ; Catherine Giauffret [France] ; François Tardieu [France] ; Jacques Le Gouis [France] ; Nicolas Langlade [France] ; Alain Charcosset [France] ; Annick Moing [France] ; Yves Gibon [France] | Fortune telling: metabolic markers of plant performance |
000451 (2016) |
Aurélien Montel [France] | Gilotte, Sophie, et Voguet Élise (éds.), Terroirs d’al-Andalus et du Maghreb, VIIIe-XVe siècle. Peuplement, ressources et sainteté, Saint-Denis, Bouchène, 2015, 251 p., in Bulletin Critique des Annales Islamologiques, n° 30, 2015, p. 69-70 |
000466 (2015-03) |
Rakotomalala Lalaina [France] ; Léa Génis [France] ; Stéphane Cartier [France] ; Philippe Garnier [France] | Understanding SHERPA : A rating tool for sustainable habitat projects |
000496 (2015) |
Sophie Prache [France] ; Marie-Odile Nozieres-Petit | Pertes alimentaires et manques à produire dans la filière viande ovine et caprine |
000537 (2015) |
François Lenglet [France] ; Dominique Kreziak [France] ; Anne Marie Lacroix [France] | L'agrément du lieu d'origine fait-il vendre ? La contribution des aménités à la valorisation des produits de terroir |
000555 (2015) |
Laurent Dobremez [France] ; Carole Chazoule [France] ; Grégory Loucougaray [France] ; Yves Pauthenet [France] ; Baptiste Nettier [France] ; Sandra Lavorel [France] ; Sophie Madelrieux [France] ; Antoine Doré [France] ; Philippe Fleury [France] | Débats et controverses sur l’intensification fourragère dans le Vercors : quelles pratiques, quelles conceptions en jeu ? |
000732 (2014) |
Marc Andriot [France] ; Jean-Marc Arranz [France] ; François Casabianca [France] ; Anne-Charlotte Dockès [France] ; Laurent Forray [France] ; Simon Fourdin [France] ; Céline Fournier [France] ; Annick Gibon [France] ; Agnès Hauwuy [France] ; Sophie Hulin [France] ; Claire Laurent [France] ; Martine Napoleone [France] ; Georges Risoud [France] ; Frédéric Zahm [France] | Présentation de la démarche et des terrains d'expérimentation |
000736 (2014) |
Murielle Georges-Leroy [France] ; Jérôme Bock [France] ; Étienne Dambrine [France] ; Jean-Luc Dupouey [France] ; Jean-Denis Laffite [France] | Parcellaires et habitat antiques des forêts du plateau de Haye en Lorraine : bilan et perspectives |
000774 (2014) |
Thierry Bonaudo [France] ; Gilles Billen [France] ; Josette Garnier [France] ; Fabienne Barataud ; Sabine Bognon [France] ; Pauline Marty [France] ; Denis Dupré [France] | La transition du système agro-alimentaire d'Aussois au XXe siècle : un cas d'étude du découplage progressif de la production et de la consommation alimentaire |