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Serveur d'exploration sur les terroirs - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Keywords » - entrée « Case history »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 11.
Ident.Authors (with country if any)Title
000221 (2009) F. Jenot [France] ; P. Desmaison [France]Historique et stratégies des entreprises laitières de Charentes-Poitou pour la production de fromage de chèvre, entre logiques de filière et de territoire
000299 (2007) André De Reparaz [France]Terroirs perdus, terroirs constants, terroirs conquis, vigne et olivier en Haute-Provence XIXe-XXIe siècles
000620 (2004) Guillaume Duteurtre [Sénégal]Normes exogènes et traditions locales : la problématique de la qualité dans les filières laitières africaines
000638 (2004) Olivier Jacquet [France]La mise en place des appellations d'origine en Côte-d'Or : Conflits d'intérêts et enjeux collectifs
000639 (2004) Olivier Jacquet [France]La mise en place des appellations d'origine en Côte-d'Or : Conflits d'intérêts et enjeux collectifs
000701 (2003) J.-C. Martin [France]Les indications géographiques et les vins : une histoire de stratégies
000756 (2002) J.-C. Martin [France]Triste "goût de terroir" dans l'histoire du vin
000B54 (1996) La révolution tranquille de la viticulture languedocienne
000B66 (1996) C. M. Girard [France] ; D. Baize [France] ; P. Blandin [France]Niveaux d'organisation et écosystèmes : exemple des îlots boisés et terroirs circulaires en gâtinais. Commentaires
000C46 (1995) J. Tassin [Réunion]La protection des bassins versants à Madagascar
000C84 (1994) M. Falcetti [Italie]Le Terroir. Qu'est-ce qu'un Terroir? Pourquoi l'étudier? Pourquoi l'enseigner?

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