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Index « Pays » - entrée « Suède »
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Suisse < Suède < Taïwan  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 5.
Ident.Authors (with country if any)Title
000009 (1981) HPLC separation of natural oil triglycerides into fractions with the same carbon number and numbers of double bonds
000085 (1990) Properties of the glycerol acylating enzymes in microsomal preparations from the developing seeds of safflower (Carthamus tinctorius) and turnip rape (Brassica campestris) and their ability to assemble cocoa-butter type fats
000212 (1992) Kilogram-scale ester synthesis of acyl donor and use in lipase-catalyzed interesterifications
000238 (1990) Triglyceride interesterification by lipases. 1. Cocoa butter equivalents from a fraction of palm oil
000275 (1987) Enzymatic transesterification of a triglyceride in microemulsions

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