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Index « Auteurs » - entrée « N. Nancib »
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N. Moulai-Mustefa < N. Nancib < N. Nieman  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
002134 (1999) N. Nancib [Algérie] ; M. Ghoul [Algérie] ; L. Larous [Algérie] ; A. Nancib [Algérie] ; L.-Z. Adimi [Algérie] ; M. Remmal [Algérie] ; J. Boudrant [France]Use of date products in production of the thermophilic dairy starter strain Streptococcus thermophilus
002691 (1997) N. Nancib [Algérie] ; A. Nancib [Algérie] ; J. Boudrant [France]Use of waste date products in the fermentative formation of baker's yeast biomass by Saccharomyces cerevisiae

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