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Serveur d'exploration sur le LRGP - Corpus (Hal)

Index « HalJournal.i » - entrée « International Journal of Food Microbiology »
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International Journal of Energy Research < International Journal of Food Microbiology < International Journal of GreenhouseGas Control  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000206 (2010-08) Muhammad Inam Afzal ; Thibaut Jacquet ; Stéphane Delaunay ; Frederic Borges ; Jean-Bernard Millière ; Anne-Marie Revol-Junelles ; Catherine Cailliez-GrimalCarnobacterium maltaromaticum: Identification, isolation tools, ecology and technological aspects in dairy products
000585 (2012) Inam Afzal Muhammad ; Stéphane Delaunay ; Cedric Paris ; Frederic Borges ; Anne-Marie Revol-Junelles ; Catherine Cailliez-GrimalIdentification of metabolic pathways involved in the biosynthesis of flavor compound 3-methylbutanal from leucine catabolism by Carnobacterium maltaromaticum LMA 28

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