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Serveur d'exploration sur le LRGP - Checkpoint (Istex)

Index « Wicri.i » - entrée « Mélasse »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 9.
Ident.Authors (with country if any)Title
000D95 (1995) F. Pascal [France] ; C. Dagot [France] ; H. Pingaud [France] ; J. P. Corriou [France] ; Marie-Noëlle Pons [France] ; J. M. Engasser [France]Modeling of an industrial alcohol fermentation and simuiation of the plant by a process simulator
000E61 (1994) Marie-Noëlle Pons [France] ; Sylvain Schutze [France]On-line monitoring of volatile compounds in honey fermentation
001240 (1992) F. Pascal [France] ; J. P. Corriou [France] ; C. Dagot [France] ; J. M. Engasser [France] ; B. Daubas [France] ; H. Pingaud [France]Dynamic simulation of an industrial fed-batch alcoholic workshop
001291 (1991) Thierry Cachot [France] ; Marie-Noëlle Pons [France]Improvement of alcoholic fermentation on cane and beet molasses by supplementation
001341 (1991) Thierry Cachot [France] ; Martina Müller [France] ; Marie-Noëlle Pons [France]Kinetics of volatile metabolites during alcoholic fermentation of cane molasses by Saccharomyces cerevisiae
001360 (1991) Martina Müller [France] ; Marie-Noëlle Pons [France]Coupling of gas membrane smooth pervaporation and alcoholic fermentation
001534 (1989) Anne Groboillot [France] ; Marie-Noëlle Pons [France] ; Jean-Marc Engasser [France]Monitoring of volatiles in alcoholic fermentations on molasses via a gas membrane sensor
001587 (1988) Marie-Noëlle Pons [France] ; J. M. Engasser [France]Monitoring of alcoholic fed-batch cultures by gas chromatography via a gas-permeable membrane
001C71 (1918) Abstracts

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