| Ochratoxine < Ochratoxine A < Oculaire | Facettes : |
List of bibliographic references
Number of relevant bibliographic references: 8.| Ident. | Authors (with country if any) | Title |
|---|---|---|
| 000C76 (2000) | H. Bresch [Allemagne] ; Marianne Urbanek [Allemagne] ; Karla Hell [Allemagne] | Ochratoxin a in coffee, tea and beer |
| 000C77 (2000) | R. Majerus [Allemagne] ; H. Bresch [Allemagne] ; H. Otteneder [Allemagne] | Ochratoxin A in wines, fruit juices and seasonings |
| 000C78 (2000) | G. Engel [Allemagne] | Ochratoxin A in sweets, oil seeds and dairy products |
| 000C79 (2000) | M. Gareis [Allemagne] ; R. Scheuer [Allemagne] | Ochratoxin A in meat and meat products |
| 000C80 (2000) | H. Rosneri [États-Unis] ; Barbara Rohrmanni [États-Unis] ; Gertrud Peiker [États-Unis] | Ochratoxin A in human serum |
| 000C81 (2000) | J. Wolff [Allemagne] | Ochratoxin A in cereals and cereal products |
| 000D17 (2000) | M. Gareis [Allemagne] ; H. Rosner [Allemagne] ; S. Ehrhardt [Allemagne] | Blood serum levels of ochratoxin A and nutrition habits |
| 000D29 (2000) | Ochratoxin A: Kontamination von Lebensmitteln und Verbraucher-gefährdung |
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