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Serveur d'exploration sur l'Université de Trèves - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Sécurité alimentaire »
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Sécurité < Sécurité alimentaire < Sécurité donnée  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000C23 (2001) H. Otteneder [Allemagne] ; P. Majerus [Allemagne]Mykotoxine, Lebensmittel-Kontaminanten Nr. 1? : Versuch einer Standortbestimmung
000C56 (2000) Eeva-Riitta Wirta [Finlande] ; Pia Makela [Finlande] ; J. Ridell [Finlande] ; H. Korkeala [Finlande]Temperature conditions of meat products during refrigerated transport by lorries
000C93 (2000) Melanie Rudolf [Allemagne] ; Siegfried Scherer [Allemagne]Incidence of Listeria and Listeria monocytogenes in acid curd cheese
000D29 (2000) Ochratoxin A: Kontamination von Lebensmitteln und Verbraucher-gefährdung
000D38 (2000) P. Majerus [Allemagne] ; M. Max [Allemagne] ; H. Klaffke [Allemagne] ; R. Palavinskas [Allemagne]Ochratoxin A in Süssholz, Lakritze und daraus hergestellten Erzeugnissen
001308 (1995) O. Krennrich [Allemagne] ; J. WiednerErfahrungen bei der Einführung des HACCP-Konzeptes in Betrieben aus der Sicht der Zulassungsbehörde

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
2P. Majerus
1Eeva-Riitta Wirta
1H. Klaffke
1H. Korkeala
1H. Otteneder
1J. Ridell
1J. Wiedner
1M. Max
1Melanie Rudolf
1O. Krennrich
1Pia Makela
1R. Palavinskas
1Siegfried Scherer

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   |index=    FC03.fr.i
   |clé=    Sécurité alimentaire
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