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Serveur d'exploration sur l'Université de Trèves - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « G. Friedrich »
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G. Frank Gerberick < G. Friedrich < G. Geissler  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000E36 (1999) H.-P. Bach [Allemagne] ; G. Scholten [Allemagne] ; G. Friedrich [Allemagne]Die Weinsteinstabilisierung mittels Elektrodialyse im Vergleich mit dem Kontaktverfahren
001144 (1997) T. Müller [Allemagne] ; G. Scholten [Allemagne] ; G. Friedrich [Allemagne]Gleichzeitige Weinstein- und Calciumtartrat-Stabilisierung von Weinen durch einen Kontaktprozess mit Calciumtartrat
001374 (1994) H. P. Bach [Allemagne] ; B. Holbach ; G. Friedrich [Allemagne]Characteristiken verschiedener Schaumweine des deutschen Marktes
001585 (1990) T. Müller ; G. Würdig ; G. Scholten ; G. FriedrichBestimmung der Calciumtartrat-Sättigungstemperatur von Weinen durch Leitfähigkeitsmessung

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
2Calcium
2Composition chimique
2Cristallisation
2Etude comparative
2Stabilisation
2Tartrique acide
2Vin
1Allemagne
1Basse température
1Calcium tartrate
1Conductimétrie
1Electrodialyse
1Etude expérimentale
1Lactique acide
1Magnésium
1Malique acide
1Potassium
1Potassium bitartrate
1Procédé contact
1Propriété organoleptique
1Propriété physicochimique
1Précipitation chimique
1Sodium
1Solubilité
1Tartrate
1Température
1Vin blanc
1Vin mousseux
1Vin rouge
1Vinification

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