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Serveur d'exploration sur la visibilité du Havre - Exploration (Accueil)

Index « ISSN » - entrée « 1099-1026 »
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1099-0976 < 1099-1026 < 1099-1034  Facettes :

List of bibliographic references indexed by 1099-1026

Number of relevant bibliographic references: 6.
Ident.Authors (with country if any)Title
000A18 (2010) Current awareness in flavour and fragrance
000E23 (2008) Current awareness in flavour and fragrance
000F63 (2007) Current awareness in flavour and fragrance
000F64 (2007) Current awareness in flavour and fragrance
001085 (2006) Sébastien Secouard [France] ; Catherine Malhiac [France] ; Michel Grisel [France]The effect of solution surface tension on aroma compound release from aqueous xanthan solutions
001511 (2003) Current awareness in flavour and fragrance

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