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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Analysis (UK)

Index « Auteurs » - entrée « Sghaier Chriki »
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Sg Schwab < Sghaier Chriki < Sh Arshad  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
001375 (2014) Jean-François Hocquette [France] ; Lynn Van Wezemael [Belgique] ; Sghaier Chriki [France] ; Isabelle Legrand [France] ; Wim Verbeke [Belgique] ; Linda Farmer [Royaume-Uni] ; Nigel D. Scollan [Royaume-Uni] ; Rod Polkinghorne [Australie] ; Rune R Dbotten [Norvège] ; Paul Allen [Irlande (pays)] ; David W. Pethick [Australie]Modelling of beef sensory quality for a better prediction of palatability.

List of associated KwdEn.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Animals
1Australia
1Cattle
1Europe
1Humans
1Meat (analysis)
1Meat (standards)
1Models, Biological
1Muscles
1Quality Control
1Stress, Mechanical
1Taste

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   |clé=    Sghaier Chriki
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