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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Déshydratation osmotique »
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Déshydratation < Déshydratation osmotique < Déshydroxylation  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
003442 (2008) J. Floury [France] ; A. Le Bail [France] ; Q. T. Pham [Australie]A three-dimensional numerical simulation of the osmotic dehydration of mango and effect of freezing on the mass transfer rates

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
1A. Le Bail
1J. Floury
1Q. T. Pham

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/FC03.fr.i  \
                -Sk "Déshydratation osmotique" \
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Wicri

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