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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « D. Uon Baer »
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D. Ugarte < D. Uon Baer < D. V. Boger  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
002F54 (2008) D. Uon Baer [Chili] ; M. Rentzsch [Allemagne] ; M. A. Hitschfeld [Chili] ; C. Mardones [Chili] ; C. Vergara [Chili] ; P. Winterhalter [Allemagne]Relevance of chromatographic efficiency in varietal authenticity verification of red wines based on their anthocyanin profiles : Interference of pyranoanthocyanins formed during wine ageing

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Anthocyane
1Chromatographie HPLC
1Chromatographie phase inverse
1Efficacité
1Interférence
1Produit alimentaire
1Vieillissement
1Vin rouge

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