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Serveur d'exploration sur les relations entre la France et l'Australie

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Eau63
Anne Saint-Eve1
Eau Sauf Anne Saint-Eve" 62
Anne Saint-Eve Sauf Eau" 0
Eau Et Anne Saint-Eve 1
Eau Ou Anne Saint-Eve 63
Corpus11069
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Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
002077 Mirela Kopjar [France, Croatie] ; Isabelle Andriot [France] ; Anne Saint-Eve [France] ; Isabelle Souchon [France] ; Elisabeth Guichard [France]Retention of aroma compounds: an interlaboratory study on the effect of the composition of food matrices on thermodynamic parameters in comparison with water
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