Agrival - Nutrivigène

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Contrat de projets entre l'État et la Région Lorraine
Sciences et génie de l'environnement

Le projet Agrival - Nutrivigene du PRST SGE concerne la conception et la synthèse de biomolécules à fonctionnalités dirigées, leur structuration et formulation alimentaire et la prévision de leurs effets nutritionnels et « santé » associés à des approches de nutrigénétique et nutrigénomique dans un souci permanent de la sécurité/santé du consommateur et de respect de l’environnement.

Les partenaires

Les laboratoires associés au projet

• Animal et fonctionnalités des produits animaux (AFPA)
• Génomique fonctionnelle du métabolisme lipidique (Lipidomix)
• Laboratoire biocatalyse bioprocédés (LBB)
• Dynamique des génomes et adaptation microbienne (DynAMic, ex-LGM)
• Laboratoire de pathologie cellulaire et moléculaire en nutrition (LPCMN)
• Laboratoire des sciences du génie chimique (LSGC)

Liens interwikis

Voir le projet Agrival - Nutrivigene sur les wikis :

• du PRST SGE public, privé