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Serveur d'exploration sur l'Université de Trèves - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Vin »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 19.
Ident.Authors (with country if any)Title
000816 (2005) H. Otteneder [Allemagne] ; P. Majerus [Allemagne]Pesticide residues in wine, transfer from grapes
000A52 (2003) Rainer Marx [Allemagne] ; Michael Zimmer [Allemagne] ; Herbert Otteneder [Allemagne] ; Barbara Brakowiecka-Sassy [Allemagne] ; Carsten Fauhl [Allemagne] ; Rainer Wittkowski [Allemagne]Besonderheiten des Anthocyanspektrums der Rebsorte 'Pinotage'
000A54 (2002) H.-P. Bach [Allemagne]La récupération d'arômes de fermentation
000C04 (2001) H. Otteneder [Allemagne] ; P. Majerus [Allemagne]Ethylene (ETU)- and propylen-ethiourea (PTU) residues in wine
000C77 (2000) R. Majerus [Allemagne] ; H. Bresch [Allemagne] ; H. Otteneder [Allemagne]Ochratoxin A in wines, fruit juices and seasonings
000C84 (2000) H. Otteneder [Allemagne] ; P. Majerus [Allemagne]Occurrence of ochratoxin A (OTA) in wines : influence of the type of wine and its geographical origin
000D43 (2000) Gerd Scholten [Allemagne] ; Horst Rudy [Allemagne]Einfluss verschiedener Weinbehandlungsmittel auf Rückstànde des Fungizids Mepanipyrim (Frupica ®)
000E26 (1999) H. Otteneder [Allemagne] ; M. Zimmer [Allemagne] ; J. Schaab [Allemagne]Nachweis des Glycerinzusatzes zu Wein
000F31 (1998) G. Scholten [Allemagne] ; H. Rudy [Allemagne]Verminderung von fungizidrückständen im wein durch aktivkohleschönung im most - Teil 2
001135 (1997) G. Thür [Autriche]Rechtsfragen des Weinkaufs
001144 (1997) T. Müller [Allemagne] ; G. Scholten [Allemagne] ; G. Friedrich [Allemagne]Gleichzeitige Weinstein- und Calciumtartrat-Stabilisierung von Weinen durch einen Kontaktprozess mit Calciumtartrat
001188 (1996) B. Holbach [Allemagne] ; R. Marx [Allemagne] ; H. Forstel [Allemagne] ; H. Hfitzen [Allemagne]Verification of the geographical origin and the illegal watering of wines by classical chemical analysis and determination of the stable isotope ratio of 18O/16O
001297 (1995) H. Otteneder [Allemagne] ; R. MarxRingversuch zur Bestimmung von Glucose, Fructose, Glycerin und Ethanol in Wein mittels HPLC-Ionenaustauschchromatographie und RI-Detektion
001316 (1995) F. Tarrach [Allemagne]Bestimmung geringer Mengen Histamin in Wein und Sekt
001372 (1994) B. Holbach [Allemagne] ; H. Förstel ; H. Otteneder [Allemagne] ; H. HützenDas Verhältnis der Stabilisotopen 18O and 16O zur Beurteilung von Auslandswein
001432 (1993) G. Scholten [Allemagne] ; M. KacprowskiZur Analytik von Polyphenolen in Wein. I: Vergleich verschiedener in der Praxis angewandter Varianten zur Beseitigung der Störfaktoren bei der Folin-Ciocalteu-Reaktion
001585 (1990) T. Müller ; G. Würdig ; G. Scholten ; G. FriedrichBestimmung der Calciumtartrat-Sättigungstemperatur von Weinen durch Leitfähigkeitsmessung
001697 (1987) H. Schoffling ; P. VolkersSensorische Beurteilung von Neuen Ertragsrebsorten (Vitis vinifera) im Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer
001699 (1987) H. Schoffling ; W. FaberQualität von Rieslingwein in Abhängigkeit vom Klon

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
7H. Otteneder
4G. Scholten
3P. Majerus
2B. Holbach
2G. Friedrich
2H. Schoffling
2R. Marx
2T. Müller
1Barbara Brakowiecka-Sassy
1Carsten Fauhl
1F. Tarrach
1G. Thür
1G. Würdig
1Gerd Scholten
1H. Bresch
1H. Forstel
1H. Förstel
1H. Hfitzen
1H. Hützen
1H. Rudy
1H.-P. Bach
1Herbert Otteneder
1Horst Rudy
1J. Schaab
1M. Kacprowski
1M. Zimmer
1Michael Zimmer
1P. Volkers
1R. Majerus
1Rainer Marx
1Rainer Wittkowski
1W. Faber

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