List of bibliographic references
Number of relevant bibliographic references: 23.
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| Ident. | Authors (with country if any) | Title |
|---|
| 000100 (1957) |
E. Kielhöfer | Buchbesprechungen |
| 000135 (1957) |
A. Seu ; E. Kielhöfer ; G. Wildbredt | Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik) |
| 000291 (1959) |
V. Hamann ; E. Kielhöfer | Buchbesprechungen |
| 000305 (1929) |
E. Kielhöfer | Zusammensetzung von Mosten und Weinen des Jahres 1927 aus verschiedenen Apfel- und Birnsorten des Moselgebietes |
| 000306 (1959) |
A. Böhm ; M. Rohrlich ; W. Kundrat ; W. Bötticher ; E. Kielhöfer | Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik) |
| 000402 (1953) |
E. Kielhöfer ; F. Egger ; A. F. Lindner | Alkoholische Genußmittel |
| 000431 (1956) |
W. Kundrat ; E. Kielhöfer ; H. Janecke | Die einzelnen Lebensmittel (Beschaffenheit, Herstellung und Untersuchung) |
| 000548 (1959) |
L. Kotter ; E. Kielhöfer ; W. Bötticher ; S. W. Souci ; H. Janecke ; U. Mennicke ; R. Gistl | Buchbesprechungen |
| 000583 (1961) |
Kl. Möhler ; G. Bretthauer ; W. Bötticher ; E. Kielhöfer ; K. E. Quentin | Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik) |
| 000689 (1954) |
B. Ro Mann ; H. Franke ; E. Kielhöfer ; H. Diller ; H. Patzch ; H. Schade ; A. Menger ; K. E. Quentin | Kochsalz, Würzmittel, Aromastoffe |
| 000A36 (1948) |
E. Kielhöfer | Tylose als weinschönungsmittel |
| 000B37 (1953) |
H. Mair-Waldburg ; W. Heimann ; W. Ludorff ; M. Rohrlich ; K. Schiller ; F. Reindel ; A. Mehlitz ; E. Kielhöfer ; A. Frey ; H. Thaler ; H. Jurany ; H. Drawe | Die einzelnen Lebensmittel (Beschaffenheit, Herstellung und Untersuchung) |
| 000C15 (1929) |
E. Kielhöfer | Der Bleigehalt von Most und Wein aus Trauben, die mit bleihaltigen Schädlingsbekämpfungsmitteln behandelt wurden |
| 000C92 (1954) |
E. Kielhöfer ; E. Kuchinke ; A. Hesse ; W. Heyer ; F. Egger ; E. Bischoff | Alkoholische Genußmittel |
| 000C99 (1964) |
A. F. Lindner ; R. Kohn ; W. Bötticher ; K. E. Quentin ; W. Wirths ; R. Grau ; G. Lott ; R. Dietrich ; E. Drews ; F. Matzner ; H. Janecke ; G. Brasch ; E. Kuchinke ; E. Kielhöfer | Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik) |
| 000D29 (1951) |
F. Lynen ; E. Kallert ; F. Egger ; W. Schuphan ; Kl. Möhler ; E. Vogt ; E. Kielhöfer ; H. Thaler ; H. Liebmann ; S. W. Souci ; W. Kordatzki ; F. Kiermeier ; H. D. Cremer ; R. Springer ; F. Egger ; C. H. Brieskorn | Buchbesprechungen |
| 000D59 (1954) |
H. Diller ; L. Acker ; H. D. Cremer ; B. Ro Mann ; W. Kundrat ; A. Herzer ; H. Franke ; H. Schmidt ; H. Schade ; K. E. Quentin ; E. Kielhöfer ; K. Raible ; J. Schormüller | Obst und Obsterzeugnisse, Wildfrüchte |
| 001160 (1958) |
E. Kielhöfer ; H. Aumann | Die Aldehydbestimmung im Wein |
| 001694 (1955) |
E. Kielhöfer ; H. Aumann ; M. Specht | Die colorimetrische Bestimmung der Äpfelsäure in Wein, Obstwein, Traubensaft und Obstsaft |
| 001710 (1961) |
E. Kielhöfer ; G. Würdig | Über Vorkommen, Nachweis und Bestimmung der Schleimsäure im Wein und Weintrub |
| 001755 (1951) |
E. Kielhöfer | Die Eiweißtrübung des Weines |
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