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Serveur d'exploration Lota lota - Curation (Istex)

Index « RBID.i » - entrée « ISTEX:E37747EAFDE6A259BA315EF9F5943D08C7BB4336 »
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List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000543 (2007) Joong-Han Shin [États-Unis] ; Barbara A. Rasco [États-Unis]Effect of Water Phase Salt Content and Storage Temperature on Listeria monocytogenes Survival in Chum Salmon (Oncorhynchus keta) Roe and Caviar (Ikura)

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