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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Hydrolyse »
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Hydrolysat < Hydrolyse < Hydrosolubilité  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000117 (2009) Mahmoudreza Ovissipour [Iran] ; Abdolmohammad Abedian [Iran] ; Ali Motamedzadegan [Iran] ; Barbara Rasco [États-Unis] ; Reza Safari [Iran] ; Hoda Shahiri [Iran]The effect of enzymatic hydrolysis time and temperature on the properties of protein hydrolysates from Persian sturgeon (Acipenser persicus) viscera

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Abdolmohammad Abedian
1Ali Motamedzadegan
1Barbara Rasco
1Hoda Shahiri
1Mahmoudreza Ovissipour
1Reza Safari

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Eau/explor/EsturgeonV1/Data/PascalFrancis/Checkpoint

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/PascalFrancis/Checkpoint/FC03.fr.i  \
                -Sk "Hydrolyse" \
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   |wiki=    Wicri/Eau
   |area=    EsturgeonV1
   |flux=    PascalFrancis
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   |type=    indexItem
   |index=    FC03.fr.i
   |clé=    Hydrolyse
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Wicri

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Data generation: Sat Mar 25 15:37:54 2017. Site generation: Tue Feb 13 14:18:49 2024