Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « Auteurs » - entrée « Dessislav Balev »
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Dennis L. Scarnecchia < Dessislav Balev < Dexter Morin  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000088 (2011) Dessislav Balev [Bulgarie] ; Galin Ivanov [Bulgarie] ; Stefan Dragoev [Bulgarie] ; Hristo Nikolov [Bulgarie]Effect of vacuum-packaging on the changes of Russian sturgeon muscle lipids during frozen storage

List of associated FC03.fr.i

Nombre de
documents
Descripteur
1Acide gras libre
1Conservation aliment
1Emballage sous vide
1Entreposage
1Industrie corps gras
1Lipide réserve
1Muscle
1Produit congelé

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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Wicri

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Data generation: Sat Mar 25 15:37:54 2017. Site generation: Tue Feb 13 14:18:49 2024