Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Curation (Ncbi)

Index « Keywords » - entrée « Nitrogen (metabolism) »
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Nitrites (toxicity) < Nitrogen (metabolism) < Nitrophenols (analysis)  Facettes :

List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
000531 (2014) Meng Gui [République populaire de Chine] ; Binzhao ; Juyi Song ; Zhichao Zhang ; Pengzhao Hui ; Pinglan LiBiogenic amines formation, nucleotide degradation and TVB-N accumulation of vacuum-packed minced sturgeon (Acipenser schrencki) stored at 4 °C and their relation to microbiological attributes.

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Ncbi/Curation/KwdEn.i -k "Nitrogen (metabolism)" 
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