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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Checkpoint (Ncbi)

Index « ISSN » - entrée « 1097-0010 »
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1096-9861 < 1097-0010 < 1097-4687  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000462 (2013) Ting Zhao [République populaire de Chine] ; Ye Zhou ; Guanghua Mao ; Ye Zou ; Jiangli Zhao ; Shiqi Bai ; Liuqing Yang ; Xiangyang WuExtraction, purification and characterisation of chondroitin sulfate in Chinese sturgeon cartilage.
000531 (2014) Meng Gui [République populaire de Chine] ; Binzhao ; Juyi Song ; Zhichao Zhang ; Pengzhao Hui ; Pinglan LiBiogenic amines formation, nucleotide degradation and TVB-N accumulation of vacuum-packed minced sturgeon (Acipenser schrencki) stored at 4 °C and their relation to microbiological attributes.

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