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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Merge (Accueil)

Index « ISSN » - entrée « J. Sci. Food Agric. »
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J. Sci. Food Agric < J. Sci. Food Agric. < J. Sep. Science  Facettes :

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Number of relevant bibliographic references: 4.
Ident.Authors (with country if any)Title
000367 (2013) Ting Zhao [République populaire de Chine] ; Ye Zhou [République populaire de Chine] ; Guanghua Mao [République populaire de Chine] ; Ye Zou [République populaire de Chine] ; Jiangli Zhao [République populaire de Chine] ; Shiqi Bai [République populaire de Chine] ; Liuqing Yang [République populaire de Chine] ; Xiangyang Wu [République populaire de Chine]Extraction, purification and characterisation of chondroitin sulfate in Chinese sturgeon cartilage
001150 (2004) Jérôme Bugeon [France] ; Florence Lefèvre [France] ; Benoit Fauconneau [France]Correlated changes in skeletal muscle connective tissue and flesh texture during starvation and re‐feeding in brown trout (Salmo trutta) reared in seawater
001950 (1997) Anna Badiani [Italie] ; Sandra Stipa [Italie] ; Nadia Nanni [Italie] ; Pier Paolo Gatta [Italie] ; Manfredo Manfredini [Italie]Physical Indices, Processing Yields, Compositional Parameters and Fatty Acid Profile of Three Species of Cultured Sturgeon (Genus Acipenser)
001968 (1997) Hartmut Rehbein [Allemagne] ; Gabriele Kress [Allemagne] ; Thomas Schmidt [Allemagne]Application of PCR‐SSCP to Species Identification of Fishery Products

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