Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Curation (Istex)

Index « Keywords » - entrée « muscle »
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multi‐species fisheries < muscle < muscle pH  Facettes :

List of bibliographic references

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Ident.Authors (with country if any)Title
001279 (2007) Hana Buchtová [République tchèque] ; Zden Ka Svobodová [République tchèque] ; Martin Kocour [République tchèque] ; Josef Velíšek [République tchèque]Amino acid composition of edible parts of three‐year‐old experimental scaly crossbreds of common carp (Cyprinus carpio, Linnaeus 1758)

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