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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Curation (Istex)

Index « ISSN » - entrée « 0145-8884 »
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Ident.Authors (with country if any)Title
000501 (1997) I. N. A. Ashie [États-Unis] ; B. K. SimpsonPROTEOLYSIS IN FOOD MYOSYSTEMS — A REVIEW
000C13 (2004) Carmel C. Wills [Irlande (pays)] ; Marlene R. M. Proctor [Irlande (pays)] ; J. V. Mcloughlin [Irlande (pays)]INTEGRATED STUDIES ON THE FRESHNESS OF RAINBOW TROUT (ONCORHYNCHUS MYKISS WALBAUM) POSTMORTEM DURING CHILLED AND FROZEN STORAGE
000F15 (2007) Krisna Rungruangsak-Torrissen [Norvège]DIGESTIVE EFFICIENCY, GROWTH AND QUALITIES OF MUSCLE AND OOCYTE IN ATLANTIC SALMON (SALMO SALAR L.) FED ON DIETS WITH KRILL MEAL AS AN ALTERNATIVE PROTEIN SOURCE

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