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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Curation (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « Neculai Patriche »
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Nathalie Mouchel < Neculai Patriche < Neculaí Patriche  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000386 (2002) Jörn Gessner [Allemagne] ; Manfred Wirth [Allemagne] ; Frank Kirschbaum [Allemagne] ; Neculai Patriche [Roumanie]Processing techniques for caviar and their effect on product composition
000B62 (2002) Patrick Williot [France] ; Giovanni Arlati [Italie] ; Mikhail Chebanov [Russie] ; Tamas Gulyas [Hongrie] ; Rafik Kasimov [Azerbaïdjan] ; Frank Kirschbaum [Allemagne] ; Neculai Patriche [Roumanie] ; Ludmilla P. Pavlovskaya [Ouzbékistan] ; Ludmilla Poliakova [Italie] ; Mohammad Pourkazemi [Iran] ; Yulyia Kim [Kazakhstan] ; Ping Zhuang [République populaire de Chine] ; Irina M. Zholdasova [Ouzbékistan]Status and Management of Eurasian Sturgeon: An Overview
000C66 (2002) Manfred Wirth [Allemagne] ; Frank Kirschbaum [Allemagne] ; Jörn Gessner [Allemagne] ; Patrick Williot [France] ; Neculai Patriche [Roumanie] ; Roland Billard [France]Fatty Acid Composition in Sturgeon Caviar from Different Species: Comparing Wild and Farmed Origins

Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)

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