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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Checkpoint (Istex)

Index « Auteurs » - entrée « Paola Lupi »
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Pantelis Katharios < Paola Lupi < Paolo Berni  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000B72 (2001) Bianca M. Poli [Italie] ; Giuliana Parisi [Italie] ; Giulia Zampacavallo [Italie] ; Massimo Mecatti [Italie] ; Paola Lupi [Italie] ; Manuela Gualtieri [Italie] ; Oreste Franci [Italie]Quality outline of European sea bass ( Dicentrarchus labrax ) reared in Italy: shelf life, edible yield, nutritional and dietetic traits

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