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Serveur d'exploration sur l'esturgeon - Checkpoint (Istex)

Index « AffRegInc.i » - entrée « N‐7034 Trondheim »
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N‐7005 Trondheim < N‐7034 Trondheim < N‐9037 Tromsø  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000F05 (1997) U. Erikson [Norvège] ; A. R. Beyer [Norvège] ; T. Sigholt [Norvège]Muscle High‐Energy Phosphates and Stress Affect K‐Values during Ice Storage of Atlantic Salmon (Salmo salar)
000F10 (1997) T. Sigholt [Norvège] ; U. Erikson [Norvège] ; T. Rustad [Norvège] ; S. Johansen [Norvège] ; T. S. Nordtvedt [Norvège] ; A. Seland [Norvège]Handling Stress and Storage Temperature Affect Meat Quality of Farmed‐raised Atlantic Salmon (Salmo Salar)

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