Die Handelsbezeichnungen von Fischen und Fischzubereitungen sowie von Krustentieren
Identifieur interne : 001641 ( Istex/Checkpoint ); précédent : 001640; suivant : 001642Die Handelsbezeichnungen von Fischen und Fischzubereitungen sowie von Krustentieren
Auteurs : A. BehreSource :
- Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel [ 0373-0174 ] ; 1932-11-01.
Abstract
Zusammenfassung: Das Ergebnis der obigen Ausführungen kann dahin zusammengefaßt werden, daß es bereits gelungen ist, hinsichtlich der meisten Fische und Fischzubereitungen zu brauchbaren Leitsätzen für ihre einwandfreie Bezeichnung im Handel zu kommen, daß aber bezüglich einzelner Bezeichnungen wie Seelachs, Seeaal, Seehecht, Sardinen, Seefischrogen, Seekrebsextrakt usw. noch Unklarheiten herrschen, die baldigst durch Erlaß einer Verordnung auf Grund des § 5 Ziff. 4 L.M.G. beseitigt werden möchten.
Url:
DOI: 10.1007/BF01654369
Affiliations:
Links toward previous steps (curation, corpus...)
Links to Exploration step
ISTEX:616E0397B90093993CF5AB8591E5775A6E2AA0CCLe document en format XML
<record><TEI wicri:istexFullTextTei="biblStruct"><teiHeader><fileDesc><titleStmt><title xml:lang="de">Die Handelsbezeichnungen von Fischen und Fischzubereitungen sowie von Krustentieren</title>
<author><name sortKey="Behre, A" sort="Behre, A" uniqKey="Behre A" first="A." last="Behre">A. Behre</name>
</author>
</titleStmt>
<publicationStmt><idno type="wicri:source">ISTEX</idno>
<idno type="RBID">ISTEX:616E0397B90093993CF5AB8591E5775A6E2AA0CC</idno>
<date when="1932" year="1932">1932</date>
<idno type="doi">10.1007/BF01654369</idno>
<idno type="url">https://api.istex.fr/document/616E0397B90093993CF5AB8591E5775A6E2AA0CC/fulltext/pdf</idno>
<idno type="wicri:Area/Istex/Corpus">000693</idno>
<idno type="wicri:explorRef" wicri:stream="Istex" wicri:step="Corpus" wicri:corpus="ISTEX">000693</idno>
<idno type="wicri:Area/Istex/Curation">000691</idno>
<idno type="wicri:Area/Istex/Checkpoint">001641</idno>
<idno type="wicri:explorRef" wicri:stream="Istex" wicri:step="Checkpoint">001641</idno>
</publicationStmt>
<sourceDesc><biblStruct><analytic><title level="a" type="main" xml:lang="de">Die Handelsbezeichnungen von Fischen und Fischzubereitungen sowie von Krustentieren</title>
<author><name sortKey="Behre, A" sort="Behre, A" uniqKey="Behre A" first="A." last="Behre">A. Behre</name>
<affiliation><wicri:noCountry code="no comma">Altona</wicri:noCountry>
</affiliation>
</author>
</analytic>
<monogr></monogr>
<series><title level="j">Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel</title>
<title level="j" type="abbrev">Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel</title>
<idno type="ISSN">0373-0174</idno>
<idno type="eISSN">1438-2385</idno>
<imprint><publisher>Springer-Verlag</publisher>
<pubPlace>Berlin/Heidelberg</pubPlace>
<date type="published" when="1932-11-01">1932-11-01</date>
<biblScope unit="volume">64</biblScope>
<biblScope unit="issue">5</biblScope>
<biblScope unit="page" from="460">460</biblScope>
<biblScope unit="page" to="470">470</biblScope>
</imprint>
<idno type="ISSN">0373-0174</idno>
</series>
<idno type="istex">616E0397B90093993CF5AB8591E5775A6E2AA0CC</idno>
<idno type="DOI">10.1007/BF01654369</idno>
<idno type="ArticleID">BF01654369</idno>
<idno type="ArticleID">Art2</idno>
</biblStruct>
</sourceDesc>
<seriesStmt><idno type="ISSN">0373-0174</idno>
</seriesStmt>
</fileDesc>
<profileDesc><textClass></textClass>
<langUsage><language ident="de">de</language>
</langUsage>
</profileDesc>
</teiHeader>
<front><div type="abstract" xml:lang="de">Zusammenfassung: Das Ergebnis der obigen Ausführungen kann dahin zusammengefaßt werden, daß es bereits gelungen ist, hinsichtlich der meisten Fische und Fischzubereitungen zu brauchbaren Leitsätzen für ihre einwandfreie Bezeichnung im Handel zu kommen, daß aber bezüglich einzelner Bezeichnungen wie Seelachs, Seeaal, Seehecht, Sardinen, Seefischrogen, Seekrebsextrakt usw. noch Unklarheiten herrschen, die baldigst durch Erlaß einer Verordnung auf Grund des § 5 Ziff. 4 L.M.G. beseitigt werden möchten.</div>
</front>
</TEI>
<affiliations><list></list>
<tree><noCountry><name sortKey="Behre, A" sort="Behre, A" uniqKey="Behre A" first="A." last="Behre">A. Behre</name>
</noCountry>
</tree>
</affiliations>
</record>
Pour manipuler ce document sous Unix (Dilib)
EXPLOR_STEP=$WICRI_ROOT/Wicri/Eau/explor/EsturgeonV1/Data/Istex/Checkpoint
HfdSelect -h $EXPLOR_STEP/biblio.hfd -nk 001641 | SxmlIndent | more
Ou
HfdSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Istex/Checkpoint/biblio.hfd -nk 001641 | SxmlIndent | more
Pour mettre un lien sur cette page dans le réseau Wicri
{{Explor lien |wiki= Wicri/Eau |area= EsturgeonV1 |flux= Istex |étape= Checkpoint |type= RBID |clé= ISTEX:616E0397B90093993CF5AB8591E5775A6E2AA0CC |texte= Die Handelsbezeichnungen von Fischen und Fischzubereitungen sowie von Krustentieren }}
![]() | This area was generated with Dilib version V0.6.27. | ![]() |