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Index « Auteurs » - entrée « Alan J. Degnan »
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Alan J M. Baker < Alan J. Degnan < Alan J. Lueke  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
002331 (1993) Jimmy H. Schlyter [États-Unis] ; Alan J. Degnan [États-Unis] ; Jodi Loeffelholz [États-Unis] ; Kathleen A. Glass [États-Unis] ; John B. Luchansky [États-Unis]Evaluation of Sodium Diacetate and ALTA™ 2341 on Viability of Listeria monocytogenes in Turkey Slurries.
002355 (1992) Alan J. Degnan [États-Unis] ; John B. Luchansky [États-Unis]Influence of Beef Tallow and Muscle on the Antilisterial Activity of Pediocin AcH and Liposome-Encapsulated Pediocin AcH.
002363 (1992) Alan J. Degnan [États-Unis] ; Ahmed E. Yousef [États-Unis] ; John B. Luchansky [États-Unis]Use of Pediococcus acidilactici to Control Listeria monocytogenes in Temperature-Abused Vacuum-Packaged Wieners.

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