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Index « Auteurs » - entrée « John B. Luchansky »
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John B. Cheng < John B. Luchansky < John Boss  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
002331 (1993) Jimmy H. Schlyter ; Alan J. Degnan ; Jodi Loeffelholz ; Kathleen A. Glass ; John B. LuchanskyEvaluation of Sodium Diacetate and ALTA™ 2341 on Viability of Listeria monocytogenes in Turkey Slurries.
002355 (1992) Alan J. Degnan ; John B. LuchanskyInfluence of Beef Tallow and Muscle on the Antilisterial Activity of Pediocin AcH and Liposome-Encapsulated Pediocin AcH.
002363 (1992) Alan J. Degnan ; Ahmed E. Yousef ; John B. LuchanskyUse of Pediococcus acidilactici to Control Listeria monocytogenes in Temperature-Abused Vacuum-Packaged Wieners.

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