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Index « MedMesh.i » - entrée « Cheese »
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Charcoal < Cheese < Chelating Agents  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000B61 (2019) Raimondo Gaglio [Italie] ; Margherita Cruciata [Italie] ; Maria Luisa Scatassa [Italie] ; Marco Tolone [Italie] ; Isabella Mancuso [Italie] ; Cinzia Cardamone [Italie] ; Onofrio Corona [Italie] ; Massimo Todaro [Italie] ; Luca Settanni [Italie]Influence of the early bacterial biofilms developed on vats made with seven wood types on PDO Vastedda della valle del Belìce cheese characteristics.
001E90 (2015) Rajib Majumder [Inde] ; Samudra Prosad Banik [Inde] ; Suman Khowala [Inde]Purification and characterisation of κ-casein specific milk-clotting metalloprotease from Termitomyces clypeatus MTCC 5091.

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HfdIndexSelect -h $EXPLOR_AREA/Data/Main/Curation/MedMesh.i  \
                -Sk "Cheese" \
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