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Serveur d'exploration sur l'oranger - Corpus (PubMed)

Index « Auteurs » - entrée « Ana Bernardo »
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Ana B. Martínez < Ana Bernardo < Ana C. Pereira  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000426 (2013) Avelino Álvarez-Ord Ez ; Lorena Valdés ; Ana Bernardo ; Miguel Prieto ; Mercedes L PezSurvival of acid adapted and non-acid adapted Salmonella Typhimurium in pasteurized orange juice and yogurt under different storage temperatures.
000910 (2009) Avelino Alvarez-Ord Ez ; Ana Fernández ; Ana Bernardo ; Mercedes L PezA comparative study of thermal and acid inactivation kinetics in fruit juices of Salmonella enterica serovar Typhimurium and Salmonella enterica serovar Senftenberg grown at acidic conditions.

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Data generation: Sat Dec 3 17:11:04 2016. Site generation: Wed Mar 6 18:18:32 2024