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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PubMed)

Index « AffRegInc.i » - entrée « 06000 Bejaia »
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02800 Antofagasta < 06000 Bejaia < 06531 Ankara  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000208 (2015) Hocine Remini [Algérie] ; Christian Mertz [France] ; Amine Belbahi [Algérie] ; Nawel Achir [France] ; Manuel Dornier [France] ; Khodir Madani [Algérie]Degradation kinetic modelling of ascorbic acid and colour intensity in pasteurised blood orange juice during storage.
000215 (2015) Balunkeswar Nayak [États-Unis] ; Farid Dahmoune [Algérie] ; Kamal Moussi [Algérie] ; Hocine Remini [Algérie] ; Sofiane Dairi [Algérie] ; Omar Aoun [Algérie] ; Madani Khodir [Algérie]Comparison of microwave, ultrasound and accelerated-assisted solvent extraction for recovery of polyphenols from Citrus sinensis peels.
000404 (2013) Thiziri Hadjal [Algérie] ; Claudie Dhuique-Mayer ; Khodir Madani ; Manuel Dornier ; Nawel AchirThermal degradation kinetics of xanthophylls from blood orange in model and real food systems.

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