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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « PascalFr.i » - entrée « Boisson »
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 2.
Ident.Authors (with country if any)Title
000052 (2013) Alessandra C. Ferrarezi [Brésil] ; Karina Olbrich Dos Santos [Brésil] ; Magali Monteiro [Brésil]Consumer interpretation of ready to drink orange juice and nectar labelling
000322 (2009) GANG FAN [République populaire de Chine] ; WEI LU [République populaire de Chine] ; XIAOLIN YAO [République populaire de Chine] ; YUN ZHANG [République populaire de Chine] ; KEXING WANG [République populaire de Chine] ; SIYI PAN [République populaire de Chine]Effect of fermentation on free and bound volatile compounds of orange juice

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