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Serveur d'exploration sur l'oranger - Checkpoint (PascalFrancis)

Index « FC03.fr.i » - entrée « Fermentation »
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Ferbam < Fermentation < Fermentation alcoolique  Facettes :

List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 3.
Ident.Authors (with country if any)Title
000151 (2011) Valeria E. Perotti [Argentine] ; Hernan A. Del Vecchio [Argentine] ; Alina Sansevich [Argentine] ; Guillermo Meier [Argentine] ; Fernando Bello [Argentine] ; Mariángeles Cocco [Argentine] ; Sergio M. Garran [Argentine] ; Catalina Anderson [Argentine] ; Daniel Vazquez [Argentine] ; Florencio E. Podesta [Argentine]Proteomic, metabalomic, and biochemical analysis of heat treated Valencia oranges during storage
000322 (2009) GANG FAN [République populaire de Chine] ; WEI LU [République populaire de Chine] ; XIAOLIN YAO [République populaire de Chine] ; YUN ZHANG [République populaire de Chine] ; KEXING WANG [République populaire de Chine] ; SIYI PAN [République populaire de Chine]Effect of fermentation on free and bound volatile compounds of orange juice
000C64 (1994) K. Grohmann [États-Unis] ; E. A. Baldwin [États-Unis] ; B. S. Buslig ; L. O'Neal IngramFermentation of galacturonic acid and other sugars in orange peel hydrolysates by the ethanologenic strain of Escherichia coli

List of associated Author.i

Nombre de
documents		Descripteur
1Alina Sansevich
1B. S. Buslig
1Catalina Anderson
1Daniel Vazquez
1E. A. Baldwin
1Fernando Bello
1Florencio E. Podesta
1GANG FAN
1Guillermo Meier
1Hernan A. Del Vecchio
1K. Grohmann
1KEXING WANG
1L. O'Neal Ingram
1Mariángeles Cocco
1SIYI PAN
1Sergio M. Garran
1Valeria E. Perotti
1WEI LU
1XIAOLIN YAO
1YUN ZHANG

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